Você se já imaginou gastando mais de 100 mil dólares para comprar um único alimento? Pois saiba que há pessoas que estão dispostas a isso para saborearem as comidas mais caras do mundo.
Veja uma lista com os 5 alimentos mais caros:
5° – Cogumelo Matsutake
O cogumelo mais caro do mundo, atualmente, custa um valor médio de US$ 1.000 por quilo, podendo chegar até a US$ 2.000 para aqueles que recebem melhores críticas.
Este é um cogumelo micorrízico que cresce na Ásia, América do Norte e Europa, sendo bastante valorizado por seu aroma apimentado.
As províncias japonesas de Iwate, Nagano e Yamaguchi são as que mais produzem o cogumelo Matsutake.
O preço elevado deste cogumelo se justifica por ele ser difícil de encontrar.
4° – Melancia Negra Densuke
Também cultivada na ilha japonesa de Hokkaido, a melancia negra Densuke é um item raro e caro.
Esta melancia se diferencia das outras por ter uma casca lisa e escura. Já a polpa é muito vermelha e doce.
Estas melancias chegam a ser vendidas por até U$ 6.100.
3° – Melão Yubari King
Considerada a fruta mais cara do mundo, este melão é cultivado no norte do Japão, na ilha de Hokkaido. Ele é bastante valorizado pela seu sabor adocicado e polpa macia.
Um melão Yubari King pode chegar a ser vendido por até US$ 23.500.
2° – Caviar Iraniano Almas
Este é considerado o caviar mais caro do mundo, chegando a custar US$ 25.000 o quilo.
Esta iguaria proveniente do Irã é bastante raro, devido sua cor mais clara, já que o caviar possui sua classificação definida pela cor, e o caviar iraniano Almas é o mais claro deles.
Uma das únicas lojas a comercializar este caviar é a House & Prunier, em Londres. Ao ser vendido, o caviar colocado em uma lata de ouro 24 quilates.
1° – Trufa Branca Italiana
Trufas são uma espécie de fungos subterrâneos, que são apreciadas pelos mais renomados chefs de todo o mundo pelo seu aroma e sabor marcante.
As trufas geralmente são bastante valorizadas no mercado e a versão branca italiana é a primeira entre as comidas mais caras do mundo, tamanha a dificuldade do seu cultivo.
As melhores safras de trufas acontecem em outonos chuvosos, pois elas precisam de muita umidade para crescer.
A trufa branca italiana é proveniente da cidade italiana de Alba, na região do Piemonte.
O preparo desta trufa exige um corte específico. Para isso, é usado um cortador em que as lâminas são ultrafinas, já que quanto mais fina a trufa for cortada, mais intenso ficará o sabor.
Uma trufa contendo 1.51 kg chega a ser vendida por U$ 160.000.
